|
41. V́
sao có tục bán mở hàng ?
bán mở hàng thế nào cho đắt khách ?
Trong phong tục ngày Tết, chúng tôi đă
tŕnh bày: đầu năm ai cũng muốn vận hội hanh thông, làm ăn suôi sẻ, làm
quan có ngày khai ấn, kẻ sĩ có ngày khai bút, nhà nông có ngày khai canh,
làm thợ có ngày khai công, người làm nghề buôn bán có ngày mở hàng. Theo
tâm lư chung mọi việc khởi đầu đều khó khăn, mà "Đầu đi th́ đuôi lọt!".
Riêng trong nghề buôn bán lại càng bấp bênh, có ngày mua may bán đắt, có
ngày ngồi suốt buổi chẳng ai ngó tới, có tháng lời lăi nhiều, lợi lộc
lớn, có tháng thua lỗ mất cả ch́ lẫn chài, v́ vậy không những chọn ngày
mở hàng đầu năm, mà cả đầu tháng, đầu tuần, từng ngày c̣n phải để ư đến
chuyện mở hàng: mở hàng vào lúc nào ? Bán cho ai "Nhẹ vía" để cả ngày
bán đắt hàng?
Thông thường muốn được đông khách đến
mua th́ thái độ người bán hàng phải niềm nở, vồn vă, ân cần, bán nới giá
hơn b́nh thường để cầu được đông khách và giữ được chữ Tín đứng hàng
đầu. Song có người lại tưởng nhầm bán mở hàng phải bán cho đắt, người
mua mặc cả chê đắt không mua bỏ đi, rốt cuộc ngồi ĺ suốt buổi không ai
hỏi đến, thậm chí c̣n có thái độ và ma thuật bỉ ổi cho là tại người mở
hàng nặng vía, chửi rủa ngầm và "Đốt vía" người mở hàng. Người bán hàng
như vậy không biết rằng: chính ḿnh là người nặng vía nhất.
Ngày trước người ta muốn đi chợ sớm để
được mau mở hàng có giá rẻ hơn chút ít, nhưng ngày nay nhiều người ngại
mở hàng v́ sợ vướng phải hạng người không biết ḿnh bán hàng nặng vía
lại đ̣i "Đốt vía" người mua mở hàng.
Đến đây ta có thể kết luận được: Bán mở
hàng nên bán đắt hơn hay rẻ hơn giá b́nh thường ?
Chuyện vui:
"Mở hàng nhẹ vía " hay "Nợ như Chúa Chổm"
"Nợ như Chúa Chổm". Đó là thành ngữ phổ
biến để chỉ người lắm nợ. Nhưng tại sao Chúa Chổm lại lắm nợ như vậy ?
Truyền thuyết kể rằng: "Chổm" là hàng cùng dân ở miền Thanh Hoá, chẳng
có gia tài điền sản hay nghề ngổng ǵ, quanh năm chỉ có đánh dậm, ṃ cua,
bắt ốc nuôi thân. "Chổm" tên thật là ǵ, quê quán ở đâu, bà con họ hàng
thân thích có những ai ? Chẳng ai để ư đến. Một con người "Tứ như Chúa
Chổm" được. Nguyên do: có mấy lần sáng sớm, Chổm vào một quán nhỏ ăn lót
dạ, tự nhiên những hôm dó chủ quán bán rất đắt hàng. V́ vậy, một đồn
mười, mười đồn trăm, các chủ quán ai gặp Chổm, cũng có nài Chổm vào ăn
quà lấy may. Ai được Chổm hôm nào chiếu cố vào ăn th́ hôm ấy đều bán
được đắt hàng. Nhưng Chổm làm ǵ có nhiều tiền để trả, người ta vui ḷng
mời Chổm ăn, bao giờ có tiền trả cũng được, mà không có cũng thôi, do đó
trong khắp vùng không ai mắc nợ nhiều bằng Chổm.
Năm 1527, Mạc Đăng Dung cướp ngôi của
vua Lê Cung Hoàng, dựng nên nhà Mạc. Đến nay 1532 Nguyễn Kim khởi nghĩa
pḥ Lê chống Mạc, đi t́m hậu duệ tôn của vua Lê, t́m được Chổm, mặc dầu
khố rách áo ôm, nhưng có khí tướng đế vương (người ta c̣n đồn đại rằng:
Chổm đi đâu cũng có đám mây che trên đầu, trời đang nắng gắt cũng trở
nên dâm mát...) Chổm được pḥ lên ngôi vua mở đầu thời Lê Trung Hưng
đóng đô ở Thanh Hoá (tức Tây đô) để chống với nhà Mạc ở Hà Nội (tức Đông
đô).
Sau khi lên làm vua, không có điều kiện
gần gũi quần chúng như trước, và cũng không nhớ nợ ai bao nhiêu mà trang
trải nợ nần nữa, Chúa Chổm (thực ra là Vua Chổm) đành phải hạ lệnh đúc
thật nhiều tiền, rồi Chổm đi đến đâu rải tiền ra đến đấy, cho công chúng
ai nhanh tay, mạnh bước th́ nhặt lấy. V́ thế nên mới có thành ngữ "Nợ
như Chúa Chổm". |